Opérateur de ligne de production

Titre du poste : Opérateur de ligne de production
Département : Production
Superviseur immédiat : Superviseur de production
Lieu de travail : 4040 Desserte Sud, A-440 Ouest, Laval, Qc H7T 0H3, en présentiel
Horaires de travail : temps plein
Nature du poste : permanent

SOMMAIRE DU POSTE :
L’opérateur est responsable du bon fonctionnement de sa ligne de production et de l’application des processus d’emballage des condiments fabriqués. Il surveille la qualité et la quantité de la production en veillant au respect des normes de sécurité et d’hygiène. L’opérateur travaille en étroite collaboration avec l’équipe de maintenance et l’équipe de qualité pour garantir une production continue, efficace et conforme aux standards de qualité.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

• Effectuer la préparation de la ligne de production, son matériel et ses outils de travail.
• Assurer le fonctionnement des différentes machines de la ligne de production.
• Organiser et former de façon efficace les autres employés de ligne notamment lorsque la ligne de production est arrêtée et même en cours de production.
• Vérifier la qualité et la conformité des produits selon les spécifications demandées pendant et après la production en effectuant des inspections régulières.
• Effectuer les changements d’étiquettes en cours de production
• Assurer que le remplissage des bouchons, bouteilles, couvercles, boîtes est bien fait par les journaliers de la ligne.
• Compéter et rassembler les coupons de production ainsi que les formulaires de la journée et les remettre à l’équipe du laboratoire.
• Vérifier avec le superviseur s’il y a des changements de produits en cours durant la journée.
• Effectuer les changements de variétés en fonction de la production.
• Comprendre et expliquer la palettisation des boîtes sur la palette de produit fini.
• Signaler tout anomalie au superviseur.
• Aviser le superviseur lorsqu’un matériel de la production qui tend à la rupture.
• Remplir rigoureusement les arrêts de production dans le logiciel Tile +.
• Maintenir les lignes de production propres en tout temps.
• Assurer le ménage de la ligne avant chaque pause et fin de quart de travail.

PROFILS DES COMPÉTENCES ET QUALIFICATION REQUISE : 

Expérience :

• Expérience pertinente chez Aliments Morehouse Canada Limitée
• Expérience minimum 1-2 ans comme opérateur de production dans une autre usine de production alimentaire, pharmaceutique ou connexe.

Formation / certification :

• Formation AEP – Opération d’équipements en transformation alimentaire (atout)
• SIMDUT
• BPF / Allergène

Compétences :

• Maitrise des normes de qualité et santé & sécurité au travail (systèmes contrôle qualité, HACCP, SQF, CNESST, etc.)
• Capable de faire fonctionner, d’entretenir et de contrôler une ligne de production.
• Capacité à ajuster les machines et équipements en fonction des besoins de la production.
• Compétence en détection de pannes sur les équipements.
• Communication efficace pour signaler les problèmes, les interruptions ou les améliorations nécessaires (français).
• Connaissance des normes de santé et sécurité.

Savoir-être (soft skills) :

• Gestion du stress
• leadership
• Esprit d’équipe et bonne communication
• Adaptabilité et résolution de problems
• Souci du détail et rigueur

Postuler : d.solomonean@morehousefoods.ca